【渋谷ラーメン】つけ麺「道玄坂 マンモス」は渋谷で一番美味しいつけ麺屋さんだ!【評価感想】

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こんにちは渋谷の道元坂に住む学徒です。

今回は、学徒が渋谷で一番美味しいつけ麺屋だと思う 「道玄坂 マンモス」をご紹介します。

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1.「道玄坂 マンモス」について

 「道玄坂 マンモス」は道玄坂を登りきったあたりにあるつけ麺屋さんで、いつも外には何人かの行列ができているほどの人気店!

学徒が行ったときはたまたま空いててお店の中に二人しかいなかったけど、学徒が食べて終わって出る頃には外には長蛇の列ができていたんであらためてその人気っぷりに驚きました!

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今回はチャーシューと味付け卵が入っているタイプの「極太もっちり麺」にしました!

つけ麺は作るのに時間がかかるということでヒマだったので店内をパシャリ

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2.「道玄坂 マンモス」のつけ麺

10分くらい待ってようやくつけ麺の登場です!
なんかもう一目見ただけで美味しそうや!!
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お肉はぷりぷり、麺はつやつやで今にもヨダレが出てきそうなほど美味しそうですね!!



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まずは、チャーシュー。

いっただっきーまーす、ぱくり。


うめええええええええええええ!!!!!


これは今までの人生で食べたことがないくらいうまい!!!


超濃厚なスープをチャーシューにからめて食べるのはまさに絶品!!


今思い出してもヨダレが出てきそうな美味しさでした!!




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お次は味つき卵。

ずっしり重量感のある卵にかぶりつくと!!


中からはトローリとした黄身がとろけ出してきます!!


ほんのり味がついていて美味しいです!!



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そして、本日の主役の麺とお汁の出会いです!!

ツルツルの麺を濃厚なお汁にたっぷりつけていただきます、ぱくり。


う、うめええええええええええええええええええええ!!!!!



マジでこんな美味しいつけ麺は食べたことがありません!!



本当に本当に本当にうまい!!!


ずっとお店の存在は知っていたけど、こんなにうまいお店だったとは!!

なぜもっと早くに気付かなかったんだ!!!




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お次はつけ麺を影で守り立ててくれる立役者のノリさんです!

ぱりっぱりののりをつけ麺の濃厚汁につけて食べるとノリの風味と魚介豚骨の汁が絡み合ってチョー美味しいです!



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こんなにでっかいお肉が隠れてました!

このお肉もめっちゃ美味しいんだよなー。



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今度は麺の先っちょの方にだけ汁をつけて食べるスタイル。

麺を全部突っ込むよりも麺の風味を繊細に感じることができていい感じ!

でも学徒は全部突っ込むタイプなのでこれ以降は全部ぶっこみスタイルでしたw


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巨大なメンマさんまで隠れてました!


こりこりしてて美味しかった!



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最初から最後までしっかり汁のなかにつけこんで食べても、ちゃんと最後まで足りるように絶妙な量の汁がはいっています。

少しだけ残ったので、ここからはスープにして飲んでしまいましょう



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テーブルの上にポットが置いてあって、そこにスープが入っているので、スプーン1~3杯くらいとって残った濃厚汁に入れるとスープのできあがりです!


これがサッパリしてまた美味しいんですよ!!!


そして見事に完食!


最初から最後まで本当に美味しいお店であります!!


結論:つけ麺「道玄坂 マンモス」は渋谷で一番美味しいつけ麺屋さんだ!


みなさんも機会があったら是非行ってみてください!!

 

3.アクセス

道玄坂 マンモス
03-5459-3956
東京都渋谷区道玄坂2-10-1
(営業時間)
[月~金]11:30~16:00/17:30~23:00
[土・日・祝]11:30~22:00

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